うおしん酒場　梅田鉄板部

炒面

1188日元(税込)

滋滋作响的声音瞬间唤醒你的食欲！鲜美的酱汁搭配满满的牛筋铁板炒面！炖得软嫩的牛筋鲜香四溢！这道菜无论是搭配啤酒，还是作为米饭后的甜点，都是绝佳的选择！

• 大

  1408日元(税込)

海鲜盐烤荞麦面

1078日圆(税込)

一大份美味的海鲜。盐能衬托出食材的美味。这道菜既适合作为晚餐前的甜点，也适合作为小吃。

• 大

  1298 jpy(税込)

铁板煎蛋卷

528日元(税込)

现点现做的热寿司卷，在滚烫的铁板上烹制而成。鲜美的日式高汤渗入蓬松的鸡蛋中。这是一道广受欢迎的经典菜肴，从头到尾都保持着温热的状态。

铁板明太子卷

638日元(税込)

明太子卷蛋，在热铁板上烹制。蓬松的鸡蛋搭配明太子的酸甜口味，风味更佳。这是一道广受欢迎的家常菜，充分展现了日式高汤的香气和浓郁风味。

烤肉饺子

418日圆(税込)

鲜嫩多汁的肉饺在滚烫的铁板上烹制，汁水瞬间爆开！这些肉饺在滚烫的铁板上烹制而成，咬一口，汁水便会涌出，令人欲罢不能！外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，这道美味佳肴定会让您上瘾。

铁板麻婆饺子

528日元(税込)

盛在热铁板上的麻婆饺子。麻婆酱汁包裹着鲜嫩多汁的饺子，香气扑鼻，令人食欲大增。趁热享用，你一定会爱上它的味道。

铁板芝士煎饺

638日元(税込)

一道奢华的煎饺，在滚烫的铁板上煎制而成，里面满满地裹着融化的芝士。鲜嫩多汁的饺子和浓郁的芝士完美融合，成就了一道令人欲罢不能的美味佳肴。

烤鱿鱼须

638日元(税込)

终极小吃！烤鱿鱼须。紧实有嚼劲的鱿鱼须在铁板上烤制，香气扑鼻！这是必点的经典人气菜品。

虾梅奥

528日元(税込)

这款虾仁蛋黄酱也深受女性喜爱！鲜嫩多汁的虾仁裹上浓郁香滑的蛋黄酱，绝对是一道美味佳肴。它有点甜，所以你会想要再来一个！

新鲜国产炒杂碎

638日元(税込)

选用国产鲜嫩内脏，在铁板上翻炒。最后在铁板上煸炒，以锁住内脏的鲜美滋味。这道菜令人上瘾，鲜嫩多汁的肉和浓郁的风味在每一口中都迸发出来！

Tonpei烤

638日元(税込)

豚平烧是在热铁板上烹制的。裹着蓬松鸡蛋的猪肉，配上特制酱汁的甜辣香气，一定会让你食欲大增。那种在口中蔓延开来的美味，只有在热铁板上才能品尝到。

烤山药

418日圆(税込)

滋滋作响的铁板上！香气四溢的山药排在被磨碎之前展现出它真正的魅力！烧烤激发了山药的甜味和香气，使其成为一道值得推荐的主菜。

烤莲藕

418日圆(税込)

香气扑鼻！莲藕铁板牛排口感劲道爽脆，充分展现了莲藕的质地。一道散发着诱人酱油香气的铁板烧杰作！

热盘蒸蛤蜊

638日元(税込)

用清酒在热铁板上蒸煮的热蛤蜊。蛤蜊鲜嫩多汁，清酒蒸蛤蜊香气扑鼻，令人食欲大增。它与酒类饮品搭配堪称完美，是一道可以让你喝到最后一滴的美味佳肴。

烤海鲜配葱花

528日元(税込)

大量的葱花和饱满的海鲜香气交织在一起，酱汁的味道和高汤的鲜味充满了你的口腔。享受在滚烫的铁板上烹制的食物所散发的独特香气和滚烫的口感。

烤山药丝

462日圆(税込)

外皮酥脆，内里柔软香滑。高汤的鲜美滋味缓缓散开，使这道菜成为佐酒佳肴。

烤红香肠

418日圆(税込)

外酥里嫩。这道菜会让你的嘴里充满只有热盘才能带来的怀旧风味和香气。

当天早上宰杀的烤鸡腿

528日元(税込)

鸡肉鲜嫩多汁，烤得恰到好处，每一口都鲜美无比。它与酒类饮品堪称绝配，是一道广受欢迎的菜肴，让你欲罢不能。

白荷尔蒙串

88日圆(税込)

口感劲道，香料味道浓郁，令人欲罢不能！只需一串，就能让你忍不住想再来一串。

红荷尔蒙串

88日圆(税込)

多汁！辛辣！你会上瘾的！特制辣酱与油脂混合，让你欲罢不能！

天下一拳串（白）

88日圆(税込)

它口感柔软，入口即化，并带有特殊香料带来的辛辣味。这已经是“肉丸界的冠军”了。

Tenka Hitotsu Kune 串 红色

88日圆(税込)

软嫩蓬松的肉丸，淋上香辣可口的香料！一道风味绝佳、令人垂涎的美味串烧。

新鲜宰杀的鸡胗

¥198(税込)

我们引以为豪的是，我们新鲜研磨的鸡胗肉质鲜嫩多汁，口感酥脆，令人欲罢不能！体验只有每天使用最新鲜的食材才能带来的极致新鲜感。

新鲜宰杀的鸡胸肉，烤至三分熟

¥198(税込)

当天早上宰杀的新鲜烤鸡胸肉——肉质饱满鲜嫩！这道奢华菜肴选用鲜嫩多汁的鸡胸肉，烹制至完美鲜嫩的口感。它湿润柔软，味道浓郁，你一定会上瘾的！

新鲜宰杀的鸡胸肉，鲜嫩的烤明太子

242日圆(税込)

奢华合作！新鲜宰杀的鸡胸肉，烤至三分熟，搭配明太子。鲜嫩多汁的鸡胸肉与浓郁辛辣的明太子完美融合，带来只有在这里才能品尝到的独特美味！

新鲜宰杀的鸡胸肉，用李子酱烤至三分熟

242日圆(税込)

清爽的梅子风味！这是一款新型日式小吃，保留了新鲜宰杀的嫩烤鸡胸肉的美味，并以梅子酱点缀。也深受女性喜爱！

烤鸡柳配奶酪

242日圆(税込)

香浓的芝士搭配新鲜宰杀的鸡胸肉，烤至三分熟。鲜嫩多汁的鸡胸肉与浓郁的芝士完美融合，带来绝妙的味觉体验！这是一款口感醇厚、令人欲罢不能的奢华小吃！

鳗鱼黄油

418日圆(税込)

鳗鱼与黄油的黄金组合。鲜美的鳗鱼与浓郁的黄油完美融合，带来奢华的味觉享受。它入口即化的美味一定会让你印象深刻！

生育魔芋

¥198(税込)

酥脆口感，爆浆而出！劲道的魔芋包裹着鱼子，内含海洋的瑰宝——鱼卵！每一口都带来爆裂的快感，打造出令人欲罢不能的全新口感♪

芦笋

308日元(税込)

口感酥脆！铁板芦笋，鲜嫩多汁的芦笋在热铁板上烤至完美，这款健康小吃保留了食材的天然甜味！

黄瓜在一个瓶子里腌制

418日圆(税込)

一款简单却令人上瘾的小吃，与冰镇啤酒堪称绝配！酥脆的口感使其成为完美的味蕾清洁剂。

Anpan肝脏ponzu

418日圆(税込)

放入口中的那一刻，浓郁的奶香和恰到好处的酸度便会蔓延开来，美味无比，让你根本停不下来。这是一种奢华的美味佳肴，是佐酒的完美之选。

沙刺身更换器

418日圆(税込)

它香辣酥脆，令人欲罢不能！绝对是一款值得一试的零食，保证让你上瘾。

满溢的麻婆豆腐

748日元(税込)

每一勺都夹杂着热腾腾的麻婆豆腐。这道香辣可口的豆腐，一入口就让人上瘾。

煮炖牛肉

748日元(税込)

【厨师倾注心血之作】本店厨师精心烹制的牛筋炖菜！鲜嫩多汁的牛筋炖煮而成，美味无比，您吃后一定会赞叹“好吃！”体验极致美味，让你一口就爱上它！

缘川泡菜

418日圆(税込)

比目鱼的爽脆口感与泡菜的酸甜味道相得益彰。这道菜令人上瘾，味道辛辣，每一口都散发着大海的气息。

刚度是

418日圆(税込)

每一口都能尝到章鱼的鲜美，以及芥末的辛辣。这是一道经典且受欢迎的菜品，吃上一小口就会让你想喝酒。

船形拼盘

1628日圆(税込)

【不只是铁板烧！！】鱼信的招牌菜！最棒的船形拼盘就在这里！！分量十足！奢华无比！超级满足！新鲜、安全、可靠——这才是只有“鱼信集团”才能做出的正宗船形拼盘！鱼肉的美味程度无与伦比。今晚何不犒劳一下自己，享用一份船形拼盘呢？

当天早上宰杀的鸡胸肉煮熟后制成了鸡柳。

462日圆(税込)

新鲜宰杀的鸡肉经过热水焯烫，使其口感清爽。鸡肉冷的时候，你可以品尝到它的天然风味和紧实口感。

金枪鱼脸颊肉，肝刺身风味

528日元(税込)

一道用金枪鱼脸颊肉烹制的菜肴，做法类似生肝。浓郁粘稠的口感和鲜味充满口腔，使这道海鲜小吃令人上瘾，吃起来像肉一样美味。

各种刺身（鲷鱼、黄尾鱼、鲑鱼、金枪鱼、章鱼）

638日元(税込)

利用每种鱼的风味和口感，烹制出一道色彩缤纷的菜肴。食材冷藏后，您可以品尝到它们原有的风味。

土豆沙拉

638日元(税込)

随心所欲地享用土豆沙拉吧！这道铁板烧里还包含一个煮鸡蛋！你可以把土豆沙拉捣碎拌进去，也可以单独吃鸡蛋！保证你百吃不厌，一直吃到最后！

海鲜沙拉

748日元(税込)

新鲜海鲜应有尽有！海鲜沙拉汇集了肥美的虾仁、金枪鱼和时令海鲜，种类丰富，令人垂涎。一道令人满足、清爽又健康的菜肴，搭配爽脆的蔬菜！

意大利熏火腿和奶油奶酪沙拉

748日元(税込)

意大利熏火腿的咸香与奶油奶酪的醇厚完美搭配。尽情享用这道用新鲜蔬菜制成的豪华沙拉吧，它既赏心悦目又美味可口。

炸土豆

418日圆(税込)

根本停不下来！香脆可口的薯条。做法简单，但味道绝对美味！

炸章鱼

462日圆(税込)

佐酒佳品！香脆炸章鱼，外酥里嫩。一道非常受欢迎的菜肴，每一口都更加美味！

炸甜虾

484日圆(税込)

满满的鲜甜虾香！酥脆炸虾。一款用酥脆炸甜虾制成的美味小吃！每一口都充满甜美的虾香，是佐酒佳品！

炸鸡

528日元(税込)

酥脆面糊，鲜嫩多汁的鸡肉！经典炸鸡，热腾腾，新鲜出炉。外皮香气扑鼻，内里鲜嫩多汁！这道菜非常受欢迎，既能满足你的胃，又能抚慰你的心灵。

土豆芝士麻

418日圆(税込)

奶酪和软糯土豆的完美结合。趁热咬一口，浓郁的口感和丰富的层次感完美融合，与酒类饮品搭配更是绝佳。

章鱼烧

418日圆(税込)

热腾腾的章鱼烧散发出诱人的香味。这道经典菜肴深受大家喜爱，外皮香气扑鼻，入口即化，令人欲罢不能。

什锦炸串

638日元(税込)

我们提供各种受欢迎的串炸。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。建议佐酒享用。

莲藕

132日圆(税込)

黄秋葵

132日圆(税込)

鱿鱼

¥198(税込)

竹荚鱼紫苏叶

¥198(税込)

鹌鹑

¥198(税込)

一头猪

242日圆(税込)

一头牛

242日圆(税込)

溢出

1408日元(税込)

瞧瞧这“满溢感”！入口即化的肥美金枪鱼和爽脆的腌萝卜，简直是绝配！隆重推出“满溢系列”，分量十足，米饭几乎都看不见了！入口瞬间，肥美金枪鱼的鲜香四溢，酸爽的腌萝卜更是让人欲罢不能——尽情享用这道视觉与味觉都令人惊艳的佳肴吧！

鲑鱼溢出

1188日元(税込)

三文鱼的魅力远不止寿司！食材层层递进，口感奢华，鲜美滋味在口中蔓延！这已不再是“寿司”，而是一种全新的三文鱼体验。

火势蔓延

1012日圆(税込)

铁火卷是一种奢华的金枪鱼卷，卷得非常厚实，以至于馅料都溢出来了。一口下去，浓郁的红肉香味便会充满你的口腔，带来令人上瘾且印象深刻的体验！

今日寿司拼盘，共8块

1078日圆(税込)

精选时令食材，搭配均衡。一道让您能够一点一点地品尝到厨师精心烹制的每一口菜肴。

入口即化的烤比目鱼

¥330(税込)

层层叠叠的缘侧烤至香气四溢，仅用盐简单调味。这道精致的菜肴以鱼子酱点缀，口感入口即化，味道鲜美。

烤饭团（2个）

418日圆(税込)

在铁板上烤制的米饭团，口感完美。外皮酥脆，内里蓬松。这是一道令人怀旧又令人上瘾的菜肴，浓郁的酱油香气和味道充满你的口腔。

迷你三文鱼碗

748日元(税込)

一小碗，上面铺满了肥美的三文鱼。配上米饭吃，鲜美的鲑鱼味会充满你的口腔，这真是一道奢华的佳肴！

迷你海鲜鞑靼碗

858日圆(税込)

一小碗新鲜海鲜，做法是日式海鲜饭（yukhoe）。劲道的口感和浓郁的酱汁结合在一起，与米饭一起食用时，能带来令人愉悦的美味，充满口腔。

迷你三文鱼和三文鱼籽碗

1188日元(税込)

一小碗米饭，上面铺着大量的肥美三文鱼和香脆的三文鱼籽。与米饭一起食用时，海鲜的鲜美滋味充满口腔，使这道菜无论从外观还是味道上都堪称奢华。

迷你三文鱼子碗

1408日元(税込)

迷你版的鲑鱼籽沙拉，但依然令人满足。其弹牙的口感和浓郁的风味堪称绝配，是佐酒的完美之选，也是理想的餐后甜点。

红薯蜂蜜黄油

418日圆(税込)

入口即化，香甜可口！甜薯蜂蜜黄油，蓬松的甜薯、浓郁的黄油和蜂蜜完美融合，带来甜蜜的享受！这道幸福的甜点，温暖你的身心。